Virenti

Artikelen door / Justin

http://www.picturesnew.com/media/images/australie-vlag.png

De Australische Keuken

-

Lange tijd is de Australische keuken achtergebleven op de rest, en was de enige echt bekende maaltijd de “Bushtucker”. Letterlijk staat dit voor “voedsel wat de woestijn te bieden heeft” en wordt nog steeds gegeten door voornamelijk Aboriginals. Tot de Tweede Wereldoorlog werd de keuken uitgebreid met de recepten van de Engelse kolonisten, wat ook niet veel bijzonders was. Pas met de komst van de naoorlogse immigranten werd de keuken gevarieerder, en kwamen er onder andere Aziatische invloeden bij. Lees verder »

wereldbol

Around the World: Een Kijkje in de Keuken

-

Ieder land heeft zo zijn eigen keuken, zijn eigen specialiteiten en zijn eigen eetgewoontes. Sommige van deze eigenschappen zijn al van oudsher bekend, sommige zijn er onder bepaalde omstandigheden ingeslopen. De cultuur, het klimaat en de natuur zijn een aantal belangrijke factoren bij het ontstaan van bepaalde eetgewoontes. Zo eten Nederlanders over het algemeen veel aardappels, omdat deze oorspronkelijk in de buurt geteeld werden. Ben je benieuwd hoe andere landen aan hun bijzondere keuken komen? Houd dan regelmatig dit blog in de gaten! Lees verder »

argentijnse-vlag

Het Argentijnse avondmaal

-

Als je denkt aan Argentinië, denk je al gauw aan vlees. Biefstuk, karbonade, entrecote en tournedos. Dit is zomaar een greep uit de favoriete gerechten van de Argentijnen. Wat er bij dat stuk vlees geserveerd wordt, doet er niet zoveel toe. Lees verder »

Tags:
brazilie

Het beste van Brazilië

-

Benieuwd naar de specialiteiten van de Braziliaanse keuken? Wat wordt er gegeten en gedronken, en hoe ziet een typische Braziliaanse maaltijd eruit? Je leest het in het eerste deel van de culinaire World Tour! Lees verder »

Tags:
oxfam-logo

Nederland nummer 1 op Oxfam voedsel tabel

-

Uit onderzoek van Oxfam is gebleken dat Nederland het beste land is wat betreft voedsel. Nederlanders eten gevarieerd, het eten is gezond en bovendien betaalbaar. Aan de andere kant van de tabel zijn landen te vinden als Tsjaad en Ethiopië. In deze landen is gezond en betaalbaar voedsel heel schaars. Lees verder »

Tags:
markthal-rotterdam

De Markthal: Het Culinair Walhalla van Nederland

-

Woensdag 1 oktober was het zover: Koningin Maxima verrichte de officiële opening van de Markthal in Rotterdam. Door een pompoen op de enorme weegschaal in de hal te leggen gaf onze koningin het startsein voor een nieuw culinair tijdperk in Nederland. Wat is de eerste indruk en wat kunnen we verwachten? Virenti ging langs en ervoer het! Lees verder »

Tags:
img_043896_890x594_JPG

Kipfilet gevuld met rozijnen, walnoten en port

-

De zomer is nu echt voorbij, de blaadjes vallen van de bomen. En dat betekent dat de maaltijden weer warmer worden. De tijd van ovenschotels en stoofpotjes is weer aangebroken, net als de tijd voor kruidige en nootachtige gerechten. Om helemaal in deze stemming te komen gaan we vandaag een heerlijke kipschotel maken met pancetta, rozijnen, walnoten en port.  Lees verder »

Tags:

Parse error: syntax error, unexpected end of file in /home/circel2/domains/virenti.nl/public_html/wp-content/themes/sunrise/footer.php on line 54