De Turkse keuken kent een lange traditie. De keuken wordt internationaal door veel mensen gewaardeerd. De Turkse gerechten worden vaak gemaakt met salades, fruit, groente en vis of vlees. De Turkse schotels worden vaak gemaakt door middel van sauzen en yoghurt. Daarnaast is kebab is een erg populair gerecht uit Turkije. Lees verder »
De Koreaanse keuken is niet heel bijzonder, maar toch heeft het pure ingrediënten. De Typische maaltijden van de keuken van Korea staan bekend om hun vele bijgerechten. Vaak zijn die bijgerechten soep, rijst en kimchi vergezellen. Het is zelfs mogelijk dat er 12 bijgerechten worden geserveerd, dit ligt aan de gelegenheid. Het eten uit de Koreaanse keuken krijgt zijn smaak door de combinaties van sojasaus, gember, sesamolie, sojapasta, zout, knoflook en chilipepers. Chilipepers zijn het belangrijkst, zij geven namelijk de pittige smaak. Lees verder »
Veel mensen zijn van mening dat de Thaise keuken tot de top van de beste keukens behoord. Niet alleen in Nederland, maar ook in steeds meer andere West-Europese landen wordt Thais eten steeds populairder. Dit komt vooral doordat steeds meer mensen verser en gezonder eten willen, dat is precies wat Thais eten is. Kruiden en groenten worden eventjes op een hoog vuur meegebakken, daardoor behoudt het zijn smaak. Daarnaast maken ze in de Thaise keuken weinig gebruik van plantaardige olie. Lees verder »