Virenti

Maandelijkse archieven / December 2014

De Australische Keuken

-

Lange tijd is de Australische keuken achtergebleven op de rest, en was de enige echt bekende maaltijd de “Bushtucker”. Letterlijk staat dit voor “voedsel wat de woestijn te bieden heeft” en wordt nog steeds gegeten door voornamelijk Aboriginals. Tot de Tweede Wereldoorlog werd de keuken uitgebreid met de recepten van de Engelse kolonisten, wat ook niet veel bijzonders was. Pas met de komst van de naoorlogse immigranten werd de keuken gevarieerder, en kwamen er onder andere Aziatische invloeden bij. Lees verder »

canada-vlag

Genieten van de Canadese wereldkeuken.

-

Canada, het land dat bekend staat om de eland en de Grote Meren maar niet echt om de keuken. En dat terwijl de Canadese keuken een breed scala aan overheerlijke gerechten te bieden heeft. Wat zijn de gerechten die je echt moet eten in Canada? We hebben hier een overzicht gemaakt van wat je echt MOET eten tijdens je bezoek aan Canada. Lees verder »