Het blijkt dat de Nederlandse bevolking met kerst zo’n 885 miljoen euro besteed aan eten.
Ruim een derde van al dat heerlijke eten wordt weggegooid blijkt uit nieuw onderzoek. Lees verder »
Maandelijkse archieven / December 2014
Kerst staat weer voor de deur!
Het jaar is alweer bijna voorbij en kerst staat weer voor de deur. De traditie van veel eten met kerst zorgt bij veel vrouwen voor frustraties. Lees verder »
De best bewaarde geheime recepten
Geheime recepten, iedereen kent de schoolvoorbeelden. Coca Cola, Dr Pepper of bijvoorbeeld KFC hebben de recepten voor een groot deel van hun producten in een kluis opgeborgen. In dit artikel zal je over deze recepten lezen.
Lees verder »
De Australische Keuken
Lange tijd is de Australische keuken achtergebleven op de rest, en was de enige echt bekende maaltijd de “Bushtucker”. Letterlijk staat dit voor “voedsel wat de woestijn te bieden heeft” en wordt nog steeds gegeten door voornamelijk Aboriginals. Tot de Tweede Wereldoorlog werd de keuken uitgebreid met de recepten van de Engelse kolonisten, wat ook niet veel bijzonders was. Pas met de komst van de naoorlogse immigranten werd de keuken gevarieerder, en kwamen er onder andere Aziatische invloeden bij. Lees verder »
Als een koning eten, hoe gaat dat?
Iedereen heeft het zich vast weleens afgevraagd. Wat eet een koning? Deze maand is er in Paleis Het Loo een expositie te zien waarin een overzicht te zien is van 200 jaar Koninklijke menu’s. Lees verder »
Genieten van de Canadese wereldkeuken.
Canada, het land dat bekend staat om de eland en de Grote Meren maar niet echt om de keuken. En dat terwijl de Canadese keuken een breed scala aan overheerlijke gerechten te bieden heeft. Wat zijn de gerechten die je echt moet eten in Canada? We hebben hier een overzicht gemaakt van wat je echt MOET eten tijdens je bezoek aan Canada. Lees verder »