Aan het begin van het jaar werden bijna 4575 Amerikanen gevraagd naar hun mening ontremd de beste fastfoodketen. Alle antwoorden van de ondervraagden zijn verwerkt in een verslag, hierdoor kunnen ook wij nu zien welke fastfoodketen het beste is (volgens Amerikanen). Het onderzoek werd uitgevoerd door de American Customer Satisfaction Index (ASCI). Lees verder »
Wij Nederlands kunnen heerlijk genieten van oer-Hollandse stamppot en het liefst doen wij dat in de winter. Een goede rookworst óf lekkere zoutje spekjes er door heen, hmm. Ik wil graag mijn favoriete stamppotrecept met jullie delen. Dit wordt zonder twijfel de lekkerste stamppot die jij deze winter zult gaan proeven. Lees verder »
Uit onderzoek van Oxfam is gebleken dat Nederland het beste land is wat betreft voedsel. Nederlanders eten gevarieerd, het eten is gezond en bovendien betaalbaar. Aan de andere kant van de tabel zijn landen te vinden als Tsjaad en Ethiopië. In deze landen is gezond en betaalbaar voedsel heel schaars. Lees verder »
Woensdag 1 oktober was het zover: Koningin Maxima verrichte de officiële opening van de Markthal in Rotterdam. Door een pompoen op de enorme weegschaal in de hal te leggen gaf onze koningin het startsein voor een nieuw culinair tijdperk in Nederland. Wat is de eerste indruk en wat kunnen we verwachten? Virenti ging langs en ervoer het! Lees verder »
De zomer is nu echt voorbij, de blaadjes vallen van de bomen. En dat betekent dat de maaltijden weer warmer worden. De tijd van ovenschotels en stoofpotjes is weer aangebroken, net als de tijd voor kruidige en nootachtige gerechten. Om helemaal in deze stemming te komen gaan we vandaag een heerlijke kipschotel maken met pancetta, rozijnen, walnoten en port. Lees verder »
De meest verkochte en meest besproken vis van Nederland. Zijn de horrorverhalen over hormoonkuren en vervuilde rivieren waar? Lees verder »